🌎안녕하세요 지구영입니다🌎
일본 여행 중 하라주쿠에서
점심을 먹게 되었는데 구글 평점이 좋았던
현지인 초밥 맛집을 발견했답니다!
일본에 왔으니 퀄리티 있고
초밥은 무조건 먹어야 했기에!
바로 달려갔지요^^
today's restaurant
에도마에스시
아오야마 사나카
식당 위치가 2층이다 보니
좁은 계단에서 웨이팅을 해야 했어요..!
저희는 점심시간에 가서 그런지
20~30분 정도 걸렸네요
웨이팅 하다 보면 벽에 안내 문구가 빼곡히
적혀있는데요 정리해 드리자면!
점심시간주의사항
*점심 세트 메뉴는 서비스 가격이라 신용카드 이용불가
*1인 1주문 필수 (자리 당 1오더)
*간장은 적정량만 사용 부탁
*2명 이상 이용 고객은 런치 타임 예약 불가 등등
미리 참고해 주세요!
드디어 저희 차례가 되어 입장했어요!
내부는 생각보다 엄청 작고 좁아서
맛있어도 꽤 불편하겠다 싶었는데..!!
가게 안쪽에 널찍한 4인석 룸으로
안내해 주셨네요!!!
난 럭키걸이었던가..
그저 감사하고 행복했습니다..!
룸으로 되어있다 보니 소음도 적고
프라이빗하게 대화하며 식사할 수 있었어요!
★가게 안 매너 주의사항도 있었는데요!
*향이 강한 화장품 사용 금지
*식사에 방해가 되는 폰 벨 소리 금지
*핸드크림 사용 금지!
어느 부분은 까다롭다고 느낄 수 있지만
모두가 온전한 스시 맛을 느끼는 부분에
집중하고 더 편안하고 조용한 분위기도
중요하다고 생각하기 때문에 나쁘지 않았음!
식사 중 비매너가 보이는 상황은
그야말로 불쾌 그 자체!
착석하니 바로 깔끔하게 세팅을
해주셨어요 (물수건, 젓가락, 녹차 등)
★조금 있으니 주문한 메뉴 도착! ★
생각보다 금방 나왔어요!
주문 메뉴
Large serving
1,800엔 *2
따뜻한 미소 장국도 같이 나오는데요!
녹차와 함께 놓여있으니 찐 일본 초밥집 포스 좔좔..!
장국 맛은 초밥이랑 함께 먹기 좋게
강한 맛보다는 구수하고 연한 맛이에요!
쌀쌀한 날 가서 그런지 장국 한입에
몸이 사르르 녹는 기분이었네요..^^
알찬 구성에 엄청 신선한 비주얼이었어요!
제가 가장 좋아하는 연어, 새우, 참치까지.. ★
(연어알, 한치, 고등어, 계란, 활어, 오징어 등등
기대 이상인 식감과 풍미..!)
간장에 살짝 묻혀 먹어보니
입안에서 녹아내려요...
생선이 이렇게 부드러워도 되는 건가
의문의 들 정도로 신선함..!
오징어 초밥도 있었는데
참 탱글탱글해요 짭조름한 맛이
정말 일품이었답니다..!
계란 초밥 촉촉함 보이시나요?
한번 맛보면 다음에 다시 도쿄 오면
또 먹으러 가야겠다 결심하게 됩니다!
일본 오셨다면 정말 싱싱한 초밥을
드셔보길 권장 드려요^^
그렇게 만족스러운 식사 끝!
살면서 먹은 초밥 중 가장 신선했고
맛이 깊었어요!
제대로 된 초밥을 먹은 것 같아 뿌듯^^
현지인 맛집은 역시 레전드네요
도쿄 여행 오셨다면 하라주쿠에서
에도마에스시 아오야마 사나카
꼭 들러 맛보시길 바라요!
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